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firma inconfondibile dei terreni calcarei di Le Mesnil-sur-Oger
naturale e mai sovrapposto
Il primo contatto al palato è pulito e fresco
Cerretta è il nostro secondo Cru con origine in Serralunga d'Alba
CHAMPAGNE GRAND CRU EXTRA BRUT 100% PINOT NOIR "MAILLY-CHAMPAGNE" 2020 - BERECHE & FILS VIETNAM firma inconfondibile dei terreni calcareiNOTE SENSORIALI: Alla vista si rivela giallo dorato brillante. Al naso agrumato e citrino con aromi di camomilla, lime e fiori bianchi, mote di cacao, caff e liquirizia. Al palato complesso e intenso, di ottima freschezza e elegante cremosit, ottima persistenza. CURIOSIT: Il Mailly Brche et Fils uno Champagne che proviene da viti di oltre 60 anni, coltivate su terreni profondi con matrice calcareo argillosa nelle zone del Grand Cru Mailly Champagne,
